第一且增长！海尔冰箱升级AI饮食场景再拓新空间

冰箱市场增长逻辑已彻底切换。国家统计局数据显示，2025年国内每百户家庭冰箱拥有量达106.6台，行业告别"从无到有"的普惠增量时代，进入以"焕新"为主的新周期。

尽管年焕新规模约3800万台，这一红利并非行业普惠。奥维云网数据显示，今年1-9月，冰箱线上零售额同比下降4.1%，线下下降12.2%。大盘承压之下，海尔冰箱线上份额涨至42.2%、线下涨至42.9%，份额与增长均居行业第一。

在"第一且增长"的基础上，海尔冰箱持续加速AI转型。11月7日，海尔智家大白电全球创新大会在宁波举行，冰箱产业持续升级AI智慧饮食场景，并聚焦精细化保鲜、大容积囤鲜等焕新焦点升级国奖保鲜科技、开创新品类，推动"无人家务"落地，拓宽增长新空间。

AI饮食场景再延伸，解放繁琐厨居家务

用户焕新冰箱时，"智"正成为新刚需。中国家电网调研显示，超88%的用户期待智能化，食材识别、临期提醒等功能成为刚需。

这也是海尔冰箱的底层场景能力。以"AI智慧饮食管家"的新角色，海尔冰箱打通"购、存、管、取、烹"全流程：存食材不用记、取食材不用翻，真正从繁琐厨房家务中解放出来。

本次创新大会，海尔冰箱将AI饮食能力从高端机型拓展至更多新品。除获行业最高L4智能等级认证的Seeker多舱精储冰箱外，云溪、大海、洱海等多价位段新品均搭载AI科技：云溪升级AI之眼，提供食材识别到储鲜建议、定制食谱服务；大海支持拍照识别、自动存储指引、临期提醒及AI智能控温；洱海配备AI食材管家和开关门提醒。AI正从单点功能、单品升级为系统化能力、全品类优势。

国奖级保鲜科技迭代，全空间保鲜冰箱再扩容

用户焕新冰箱，"鲜"仍是核心考量。京东家电研究院调研显示，72%的高端消费者将"保鲜效果"列为选购首要因素，但44%认为不达预期。

为此，海尔冰箱持续迭代全空间保鲜科技，累计专利达836项。在冷藏干湿分储、冷冻智能恒温的基础上，又升级磁控保鲜，行业唯一实现冷鲜肉冷藏10日仍红嫩鲜香、三文鱼冷藏7天达生食标准、深海鱼虾冷冻60天仍鲜香味美。

产品矩阵也在持续扩容。此次亮相的苍山、大海、洱海、云溪等新品均属全空间保鲜冰箱。目前该品类市场份额已超20%，新品上市将继续扩大引领优势。

同时，海尔在保鲜上的探索正向标准层面延伸。创新大会现场，由海尔冰箱联合中国标准化协会主导制定的《健康类电冰箱技术要求和测试方法》正式发布，明确了失重量、VC变化率等保鲜指标，并对设备材质、声音舒适度等提出要求，全维度为用户把好健康关。

首创十字阔屉新品类，行业唯一达标"超一级"专业冷冻

用户焕新冰箱，"大"仍是显性痛点。我国食材种类年增长率超17.8%，但大容积冰箱不等于装得多：有的看着大，实用空间却"缩水"；有的大抽屉分区粗放；有的分区细但抽屉小、装不下大件。

如何让用户不必在容积、空间、格局之间纠结？海尔冰箱行业首创"十字阔屉"新品类，以苍山新品给出解题思路。苍山新品在701L超大容积基础上实现67.6%的行业最大容积率，依靠自研双磁对吸密封、超薄发泡等工艺，同等尺寸下容量多130L，325L冷冻室也行业最大。

同时，苍山保留十字门简约格局，兼具法式大抽屉设计。冷冻室采用大、中、小抽屉阶梯排布，小抽屉较同尺寸十字门产品加宽50mm、加深32mm，贯通式法式大抽屉宽度增加50mm，大件整存无需切割，小件分屉不遗忘。冷冻室还搭载磁控冻鲜、鲜冻保湿科技守护原鲜口感，双舱升级EPP Duo双超净系统。凭借冻得多、冻得精、冻得鲜、冻得净4项突破，新品成为行业首个且唯一达标"超一级"专业冷冻标准的冰箱。

存量时代，普惠规模红利消退，结构性机会崛起。海尔冰箱的"第一且增长"不是随大盘起舞，而是从用户焕新痛点中挖掘新机会，既为自身打开增长天花板，也为行业破解同质化困局提供了参照样本。